【通讯员：韩潇】2020年“SGS”杯第五届全国高职院校食品营养与安全检测大赛于11月12日-15日在广东轻工职业技术学院如期举行，我校2019级食品质量与安全专业学生尹悦在营养素检测项目中荣获一等奖。

本次大赛全国77所高职院校食品类专业选派了优秀的选手参赛，大批如广东轻工职业技术学院、深圳职业技术学院、江苏食品药品职业技术学院等国家级高职高专超过30所。经过2天紧张的角逐，学生完成了原子吸收光谱法技能操作、原子吸收光谱法仪器检测、EDTA滴定法技能操作三个模块的比赛，最终凭借优异的成绩取得一等奖的好成绩。

本次比赛有助于提升我校食品质量与安全专业检测类课程实践教学能力和水平，有利于促进学生专业能力和综合素质的培养，也有助于为食品行业培养基本功过硬、操作规范、爱岗敬业的高素质技术技能人才。今后食品质量与安全专业将进一步完善人才培养方案，加大实践教学，同时加强与食品检测行业的校企合作力度，推动教师顶岗锻炼常态化，共同开发校企合作教材，逐步将粮农食品安全评价等级证书融入到课程教学，进一步丰富专业内涵建设成果。

19级食品质量与安全专业学生尹悦上台领奖

指导教师和学生合影